古壇美酒洞

美酒洞，處于中國醬香白酒黃金釀酒的核心位置，是一個(gè)純天然，有生命力的鐘乳石溶洞，常年恒溫14——17,濕度適宜80%——90%，具備“天然冷濕庫”的美譽(yù)。

洞里含有多種多樣的微生物群，對白酒的升華十分有利，讓酒在老熟過(guò)程中可以進(jìn)行自然的吸收，洞藏一年相當于窖藏三年！

酒品口感隨著(zhù)洞藏年份的增加而醇厚，綿甜。

美酒洞里富含種類(lèi)多樣的微生物群，為白酒儲存提供了優(yōu)質(zhì)的環(huán)境條件，對白酒品質(zhì)升華十分有利，可讓酒品在老熟過(guò)程上進(jìn)行自然的呼吸。

洞內一年封存與洞外封存一年有著(zhù)年份上很大的差異，酒品品味隨著(zhù)儲存年份的增加而醇厚，綿甜，是洞藏醬香基酒的絕佳之地。

在美酒洞洞內儲藏白酒洞內溫度、濕度相對恒定，受季節和氣候的影響比較小在這樣的條件下，經(jīng)過(guò)長(cháng)期、復雜緩慢的物理化學(xué)反應，酒的辛棘味及不良氣味逐浙消失、減輕使酒體變得柔順、醇和香味協(xié)調，出現陳酒的獨特風(fēng)味，起到除去新味的老熟作用。

在美酒洞洞內儲藏白酒洞內溫度、濕度相對恒定，受季節和氣候的影響比較小在這樣的條件下，經(jīng)過(guò)長(cháng)期、復雜緩慢的物理化學(xué)反應，酒的辛棘味及不良氣味逐浙消失、減輕使酒體變得柔順、醇和香味協(xié)調，出現陳酒的獨特風(fēng)味，起到除去新味的老熟作用。

酒密封保療在美酒洞里，時(shí)間一長(cháng)，就形成一個(gè)自然封閉的微生物環(huán)境，這個(gè)微生物的環(huán)境又反作用給酒體，使酒在自然靜態(tài)的環(huán)境中自然升華。

美酒洞封壇熱線(xiàn)：18984092007

根據相關(guān)研究指出，在天然美酒洞內存放1年的酒相當于洞外存放3年，是洞藏美酒的絕佳之地。天然美酒洞內常年恒溫，濕度適宜，空氣中微生物種類(lèi)豐富，對原酒的保存和后天的老熟、生香，具有獨特的作用。

茅臺鎮古壇老窖酒廠(chǎng)擁有茅臺鎮唯一具有生命力的天然鐘乳石群溶洞“美酒洞”是古壇集團公司注冊并獲得國家商標局授權、合法使用“美酒洞”商標的酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)。