貴州特產(chǎn)導航   安順市特產(chǎn)   鎮寧櫻桃 [內容]

《鎮寧櫻桃：舌尖上的甜蜜“初戀”》

鎮寧櫻桃，貴州省鎮寧縣特產(chǎn)，是農產(chǎn)品國家地理標志保護產(chǎn)品。以下是關(guān)于鎮寧櫻桃的詳細介紹：

【歷史淵源】

自1978年起，鎮寧縣各地開(kāi)始廣泛種植櫻桃，扁擔山地區的櫻桃產(chǎn)量尤為豐厚。進(jìn)入20世紀90年代，鎮寧縣已成為櫻桃的重要集散地。

2016年4月，首屆“瀑鄉鎮寧櫻桃節”成功舉辦，櫻桃從此成為鎮寧縣的一大標簽。2017年，鎮寧櫻桃成功獲得國家地理標志認證，標志著(zhù)這一產(chǎn)業(yè)從傳統向特色產(chǎn)業(yè)的轉型。

【地理環(huán)境】

鎮寧縣位于亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區，冬無(wú)嚴寒，夏無(wú)酷暑，雨熱同季，濕暖共節。光照和雨量充足，使得櫻桃成熟時(shí)間較其他地區早。該地區地跨南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶及南溫帶等多個(gè)氣候帶，溫差較大，但全年平均氣溫保持在17.419.7℃，空氣質(zhì)量?jì)?yōu)良率達99.8%以上，雨量充沛、氣候適宜，全年有長(cháng)達8個(gè)月的舒適期。這樣的環(huán)境為櫻桃的生長(cháng)提供了得天獨厚的條件。

【品種特色】

本地品種：主要為紅水櫻桃和白水櫻桃。白水櫻桃肉多，表皮主要是黃紅色，比較大顆，甜中帶酸；紅水櫻桃相對小顆一點(diǎn)，但甜味更足。

引進(jìn)品種：新引進(jìn)種植的品種有瑪瑙紅、黑珍珠、黑玫瑰等。這些新品種口感香甜，易于運輸、儲存，為消費者提供了更多的選擇。

【營(yíng)養價(jià)值】

鎮寧櫻桃果肉多，果實(shí)中含有蛋白質(zhì)、糖、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素C等。其中鐵的含量遠高于蘋(píng)果、柑桔、鴨梨。櫻桃除鮮食外，還可制成罐頭、果醬、果酒、果汁、蜜餞等。此外，櫻桃甘溫無(wú)毒，具有調中益脾、滋潤皮膚等作用。

【產(chǎn)業(yè)發(fā)展】

近年來(lái)，鎮寧櫻桃產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。2022年，“鎮寧櫻桃”種植面積6.27萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積5.32萬(wàn)畝，產(chǎn)量3.3萬(wàn)噸，出園均價(jià)14元/公斤，產(chǎn)值達4.98億元；2023年，“鎮寧櫻桃”種植面積6.3萬(wàn)畝，產(chǎn)量3.31萬(wàn)噸，產(chǎn)值5.01億元。櫻桃產(chǎn)業(yè)不僅成為當地的重要經(jīng)濟支柱，還帶動(dòng)了鄉村旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

【文化活動(dòng)】

鎮寧舉辦了豐富多彩的櫻桃文化活動(dòng)，如2017年的首屆櫻桃詩(shī)會(huì )，匯聚了眾多知名作家、詩(shī)人和文化名人，多家媒體也參與報道了此次盛會(huì )。

每年的櫻桃采摘季還會(huì )舉辦各種形式的采摘活動(dòng)、旅游產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì )等，吸引了大量游客前來(lái)品嘗櫻桃、體驗鄉村風(fēng)情。

【旅游配套】

鎮寧櫻桃主產(chǎn)區周邊有許多著(zhù)名的旅游景點(diǎn)，如國家5A級重點(diǎn)風(fēng)景名勝區黃果樹(shù)瀑布，還有與黃果樹(shù)風(fēng)景名勝區相連的夜郎洞風(fēng)景名勝區等。游客在品嘗櫻桃的同時(shí)，還可以欣賞到美麗的自然風(fēng)光。

當地的住宿和餐飲設施也日益完善，有各種特色民宿、酒店可供選擇，還有布依農家樂(lè )等特色美食，讓游客能夠充分體驗當地的風(fēng)土人情。

貴州安順鎮寧櫻桃以其獨特的品質(zhì)、豐富的營(yíng)養價(jià)值和深厚的文化底蘊，成為了貴州的一張亮麗名片。無(wú)論是品嘗美味的櫻桃，還是感受鄉村的風(fēng)土人情，鎮寧都是一個(gè)值得一去的好地方。遠方的朋友們，千萬(wàn)不要錯過(guò)鎮寧櫻桃帶來(lái)的甜蜜體驗。