貴州特產(chǎn)導航   畢節市特產(chǎn)   畢節七星關(guān)湯圓 [內容]

畢節七星關(guān)湯圓歷史悠久，地方名吃、遠近聞名。

做法：湯圓可分為水晶、酥麻、滾水等多種，尤以水晶最佳。采用糯米、大米，適量的白糖、麻醬、挑仁(壓碎)、芝麻、化豬油等原料制成。

特色：水晶選料精致，做工考究，煮熟后，晶瑩剔透，如水晶一般，吃在嘴里，滿(mǎn)口生香，回味無(wú)窮。