貴州特產(chǎn)導航   銅仁市特產(chǎn)   玉屏郭家灣貢米 [內容]

郭家灣貢米產(chǎn)地位于貴州省玉屏縣亞魚(yú)鄉，生長(cháng)周期在160天左右，為其提供了得天獨厚的自然條件，陽(yáng)光雨露充足，又種植在極肥沃的土壤中，富含豐富氮、磷、鉀等多種礦物元素，極其符合稻米生長(cháng)的要求，以純凈無(wú)污染的水源灌溉，獨特地域優(yōu)勢，保證了大米獨有的品質(zhì)，是貴州省玉屏縣無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米。

【外觀(guān)品質(zhì)】

米粒細長(cháng)，顆粒飽滿(mǎn),質(zhì)地堅硬,色澤清白透明，香味清新，淡雅綿長(cháng)。

【蒸煮品質(zhì)】

蒸飯時(shí)開(kāi)鍋香味濃郁，飯粒完整，潔白有光澤，軟而不粘結，有韌性，適口感好，冷飯不硬有黏性。

【營(yíng)養豐富】

淀粉含量高有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)；富含多種氨基酸及鈣、鐵、鋅等人體不可缺少的微量元素，長(cháng)期食用可起到醫療保健作用。

【特點(diǎn)】

所需的原糧全部為實(shí)行訂單農業(yè)的優(yōu)質(zhì)品種；無(wú)公害、無(wú)污染，亞魚(yú)鄉片區沒(méi)有工礦企業(yè)，沒(méi)有污染源，地勢高無(wú)城市污水排放流經(jīng)；走綠色產(chǎn)品之路，在種植過(guò)程中實(shí)行綠色農業(yè)生產(chǎn)技術(shù)使用天然有機肥，基本上不噴藥，各項標準均符合綠色食品標準；在加工過(guò)程中完全不加入添加劑、拋光劑、防腐劑；生產(chǎn)設備精良，通過(guò)精選、色選、拋光、徹底消除了一般大米中含有的“三子”、“三?！?，即“稻子、稗子、砂子，黃米粒、病斑粒、霉變?！?。