貴州特產(chǎn)導航   遵義市特產(chǎn)   赤水竹燕窩 [內容]

竹燕窩是一種名貴的真菌類(lèi)食品，因其形狀、味道均如同燕窩一般，營(yíng)養價(jià)值和燕窩比也不相上下，故得此名。竹燕窩口感清爽嫩滑，又鮮又脆?？梢耘蛤尯?，緩解風(fēng)濕性關(guān)節炎。竹燕窩還有多種做法，有鮑汁煮燕窩、糖醋竹燕窩、金湯竹燕窩……

赤水竹燕窩（圖）