對于許多當地人來(lái)說(shuō),位于西門(mén)橋附近的張家麻辣燙不僅僅是一道美食,更是他們成長(cháng)過(guò)程中不可或缺的一部分。自開(kāi)業(yè)以來(lái),該店堅持經(jīng)濟實(shí)惠的經(jīng)營(yíng)方式,選用新鮮食材,提供多種口味的選擇,滿(mǎn)足不同顧客的需求。
“我這里客源基本上都是回頭客占多數?!睆埣衣槔睜C老板張海正說(shuō),“老顧客們覺(jué)得經(jīng)濟實(shí)惠、味道不錯,就會(huì )帶著(zhù)新朋友來(lái)嘗試,甚至生了孩子后也會(huì )帶孩子來(lái)吃?!?