在正安縣婦幼保健院斜對面,鄭家肉餅的香氣總是能勾起行人的食欲。自1986年創(chuàng )立以來(lái),鄭家肉餅以其獨特的配方和制作工藝在當地扎根,每一塊肉餅都是精心挑選上等豬肉,配以高檔面粉和秘制調料,經(jīng)手工搟制而成。經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展,鄭家肉餅已成為正安的一種知名美食,吸引著(zhù)越來(lái)越多的客人前來(lái)品嘗。
“在正安街上,他家肉餅最好吃,比其他地方都好吃,我經(jīng)常買(mǎi)?!闭部h一位出租車(chē)司機老師傅說(shuō)。